今週のご飯 2022/07/11

e-220711 日常生活の記録

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私は一人暮らしですが、生協のパルシステムを1年半ほど使っています。

毎週1回送られてくる食材で、1週間分の作り置きを作っていて、自炊100%です。

外食を最後にしたのは、1年前かな・・?そもそも料理が好きなのと家にいるのがすきなので、外食の頻度も少ないです。

ちなみに1ヶ月の食費は大体3万円くらいかな?

スーパーに通ってた時は1.5万円でしたので、2倍になりましたが、食事だけは好きなものを食べようと決めているので、特に気にしていません!

最近はフルーツにハマってます。

今週のお届け物

  • [冷 凍] 凍ったまま!北海道産いわしフィレ 230g1点 430円 ☆
  • [冷 凍] 産直鶏手羽中スペアリブジャンボパック(バラ凍結) 600g1点 786円 ☆
  • [冷 蔵] <パルくる>産直たまご(白玉) 10個(MS~LL)1点 261円 ☆
  • [冷 蔵] <パルくる>こんせんプレーンヨーグルト(低脂肪) 400g1点 160円 ☆
  • [冷 蔵] <パルくる>なめらか絹とうふ小分けパック 150g×31点 160円 ☆
  • [冷 蔵] <パルくる>たれ・からしなし北海道産低温熟成納豆 40g×41点 171円 ☆
  • [青 果] NZ産有機グリーンキウイ 340g1点 410円 ☆
  • [青 果] <パルくる優先>グリーンボックス 8品1点 1,024円 ☆
  • [青 果] にんにく 1点 235円 ☆

合計 4043円です!

作り置きメニュー

大体土日のどちらかで一気に作り上げることが多いです。肉メインを3食、魚メインを3食の主菜を計6食作ります。

また副菜も6種類作り、1週間でこれを消費していくルーティーンです。

主菜

  • いわしとにんじんの南蛮漬け
  • 鶏ひき肉のロールキャベツトマト煮込み
  • 鯖の塩焼き
  • 手羽中の揚げ焼き
  • アジの干物
  • 豚肉とネギの炒め物

副菜

  • 小松菜のおひたし
  • カブの白キムチ
  • ミニトマトとシーチキンのマヨ和え
  • にんじんのきんぴら
  • 卵焼き
  • サラダ菜のサラダ

主菜は2人前分作るのですが、夜に半分の1人前を食べて残りの1人前は次の日のお昼に食べるという生活をかれこれ3年ほど続けています。

副菜も1食2種類ずつ、1日6種類満遍なく食べると大体1週間くらいで全部なくなります。

量が少ないのでは?と思われるかもしれませんが、ちゃんとBMI値も正常です!体がそんなに大きい方ではないので・・。

まとめ

料理好きの引きこもり一人暮らしには、生協は便利すぎます!

今度は作り置きの画像も込みで更新したいと思います〜

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